我國在農業(yè)上使用不少農藥，環(huán)境污染已構成社會性的問題。臭氧具有強氧化力與殺菌作用，作為防止藥害及環(huán)境污染的一個手段正在各行業(yè)得以應用，如設施園藝（營養(yǎng)液栽培），種子育苗，保鮮等的殺菌消毒，另外低濃度的處理以促進發(fā)芽、生長也較得效果。由于農業(yè)涉及諸因子之復雜性，同樣是臭氧，因濃度與處理方法的不同，對植物及生命體的影響也具有完全不同效果。
臭氧氣體用于設施內植物

臭氧發(fā)生器能有效防治暖棚中番茄、香瓜、黃瓜的霜霉病、灰霉病等，并能去除茄子、蘑菇類、盆花等的霉雜菌及蚜蟲，還有促進生長之效果。小型溫室只需裝一臺，在通路上方布管可達到很好擴散效果。

氧水用于大棚滴灌

臭氧水滴灌可驅除營養(yǎng)液中藻類，也可用于營養(yǎng)液病害的殺滅。因采用根部浸漬栽培時，濃度在0.1MG/L以上會有損害，所以可在休閑期對營養(yǎng)液處理，或者以循環(huán)方式，即在營養(yǎng)液回流儲存罐時，注入臭氧的間歇方式殺菌。

例：單棟溫室，350平方，均高2米。12-3月間使用臭氧機，每1-2天開機一次，每次60分鐘對空氣凈化，同時每3天往水箱中吹臭氧，100升的水箱曝氣20分鐘。經臭氧處理的大棚菜的狀況：

試驗條件
 空氣臭氧濃度：2-4毫克/立方
 滴灌水中臭氧濃度：0.2-0.4毫克/升
 
西瓜
 白粉?。涸谌~面上形成的白粉狀面積縮小，顏色變淺
 病毒組織在根下被破壞，白粉病的病源得到抑制
 
番茄
 疫霉菌?。壕z和各種孢子停止流動
 葉子、果實上的黑毛縮小脫落，病原菌不再侵害
 
黃瓜
 霜霉?。喝~背上紫灰色霉變淺
 卷縮的葉子變得展開，同時葉脈清晰，灰色葉子完好
 
 

臭氧噴霧防治空氣傳染性病菌
選用抗葉霉病較弱的番茄品種，設4個試驗區(qū)進行菌接種；
1>噴霧后修正濃度為0.3mg/l的臭氧水噴霧區(qū)
2>百菌清農藥700倍稀釋的農藥噴霧區(qū)
3>蒸餾水噴霧區(qū)
4>無接種無噴霧對照區(qū)。
每區(qū)各選8株在5-7枚主葉時，用噴霧器對葉子噴霧，然后計算發(fā)病率，只要葉子上出現病斑即算得病。 發(fā)病率=（總得病葉數/總葉數）*100（%）。 從目測結果也可得出臭氧區(qū)僅次于農藥區(qū)，具有其抑制效果：

試驗區(qū)
 處理內容
 發(fā)病率（%）
 病狀
 
1
 菌接種，施臭氧水
 57.6
 其它區(qū)沒有的點狀壞死
 
2
 菌接種，施農藥
 53.7
 不明顯病斑產生
 
3
 菌接種，施蒸餾水
 68.6
 大的明顯病斑
 
4
 無接種無噴霧
 52.2
 極少數小病斑
 
 

臭氧于集約化畜牧場應用

畜牧養(yǎng)殖場大量的糞便引起的空氣惡臭，惡臭物質中有許多低級胺類和硫化物類，臭氧可與這些物質反應，快速氧化、除臭，并同時對空氣進行殺菌消毒。以及可用臭氧水對場地進行物體表面消毒。

高級氧化技術于凈菜加工應用

根據測試，使用普通家用臭氧水機在水中曝氣，能達到的臭氧水濃度為0.2-0.3mg/l，這種濃度下臭氧對各種農藥基本無任何效果。法國Buescher等人的測試顯示，對容易去除的有機磷農藥，臭氧濃度要達5-10mg/l作用10-15分鐘才能有滿意的去除，而對有機氯農藥，在20mg/l臭氧水下作用15分也才有50%去除。而只要超過濃度1-2mg/l臭氧水的浸泡會使果蔬漂白并且嚴重破壞營養(yǎng)，單獨臭氧氧化去除農藥無法達到效果。